gram、マカロン、岡本閉店相次ぐ

岡本のマカロンもgramも閉店

パンケーキのgram、マカロンのグラモウディーズ等岡本の店が相次いで閉店してしまいました。

「神戸岡本ブロガー」になったので、そのうち紹介しようと思ってた岡本の店があったのですが、相次いで閉店してました。

神戸のお洒落スポット岡本を紹介するブログ(ブロガー)誕生!

2016.02.04

gram岡本店閉店

パンケーキのgram流行っているように見えたのですが1年で閉店してしまいました。

岡本のgram閉店後はミレットに

ここのテナントかっこいいのですがgramの前のケーキ屋も2年くらいで潰れていました。

今はミレットというフレンチトーストのカフェになっています。

(追記11/18、gramの後に入ったミレットも閉店しました。)

場所的には甲南女子の通学路なので流行りそうな位置なんですけどね。

マカロンのグラモウディーズ閉店

マカロンのグラモウディーズも閉店しました。

マカロンのグラモウディーズも閉店

割と有名な店で、食べログの岡本周辺の店では1位

グラモウディーズは岡本1位の店だった

になってるくらいなのですが。

岡本のマカロンが閉店

この通り閉店してしまいました。

内装もかっこいいし、場所も悪くなかったはずなのに、いつもガラガラでした。

勝手な予想ですが、「マカロン」っていうのが常連客できにくかったのかもしれません。

また、紅茶とセットのこれだけで1200円もしていたので頻繁に行く気にはなりませんでした。

グラモウティーズのマカロン

あと、店はオシャレでも外を見ると見える光景が「ダイエー」っていうのが残念でした。

ハニーハウスも閉店

ハニーハウスも閉店しました。

岡本・摂津本山おすすめカフェ7選2017

2016.03.14

「岡本のカフェおすすめ7選」に

カナショ
ハニーハウスは紅茶にハチミツ入っててケーキも大きくておすすめ!

って紹介しようと思っていたので残念、12月で閉店していました。

ハニーハウスも閉店

5年前にインタビューした時は「主婦の方々中心に人気」だったのに。(大学生の時フリーペーパー作成してました)

姉妹店のマナーハウスは生き残っていますが個人的にはハニーハウスの方が好きでした。

岡本の店は基本3年で閉店する

5年前、僕が大学周辺のお店をまとめるフリーペーパー的なものを作っていた時にインタビューしたイタリア料理店の店長が

イタリアン店長
岡本の飲食店はどこもだいたい3年で潰れる、まずは3年やれるかどうかが大事

と言っていました。

結局、その店も結局3年で潰れ、その後、同じテナントに入った「イタリアン食堂ヒンズー」も閉店しました。

岡本の店は3年で閉店

岡本で閉店せずに生き残る方法

他にも山手幹線沿いにあったコウベハートも2年持たずに閉店。

5年前インタビューした店も覚えてる限りでイタリアンの他にも3店は閉店しています。

神戸で一人暮らしするならどこがおすすめ?

2016.02.10

岡本に長年生き残っている店のオーナーに聞いてみたところ、

学生の多い町で店を開くときは

  • 夏季休暇、春季休暇などの長期休暇時に客足が急激に落ちること
  • 高いと流行らない

という点を意識しておかなくてはならないそうです。

そして、生き残る秘訣は「主婦に人気が出ること」だそう。

カナショ
ハニーハウスつぶれたけど

ブログで紹介しようとしてた店が相次いで閉店していたのが残念。

岡本のマカロンもgramも閉店

ABOUTこのブログをかいてる人

神戸在住25歳。カリスマを目指し「かっこよくなる方法研究」「サークルに入りまくる」「資格取りまくる」「個人輸出」「株」「FX」「LINEスタンプ作成」「ミニマリスト」「海外ビザ取得」等迷走しまくってる人。 GACKTとまねきケチャが好き。月間5万PV。